Publicat în Idei pentru casa / Constructii, Retete, SuperBlog

Meniu tradițional de Paște cu electrocasnice moderne și cu … o vedetă

Îmi plac prăjiturile, mai ales fursecurile. Profit de fiecare ocazie să le fac, că este pentru o zi de nastere, că este o sărbătoare, sau pur și simplu fiindcă s-a golit cutia cu fursecuri.

Am început să pregătesc o porție de Linzer cu dulceață de trandafiri, am introdus 4 tăvi simultan în cuptor Franke, am pus timer-ul pe 15 minute și am setat funcția de coacere cu ventilator.

Până se coc tăvile cu Linzer, am intrat pe forumul serialului meu preferat Peaky Blinders, să văd ce mai este nou. Serialul este o epopee a unei familii de gangsteri stabilită în Anglia anilor 1900 centrată pe o bandă care coase lame de ras în șepcile lor. Șeful lor este Tommy Shelby și este jucat de actorul irlandez Cillian Murphy. Vorba aia, sunt și eu din femeie, și cine-l știe pe Cillian Murphy, nu mă poate condamna dacă am o slăbiciune pentru șarmul lui și pentru acei ochi albaștri strălucitori.

Sursa foto: IMDb

Spre uimirea mea, găsesc un mesaj, prin care mi se comunică faptul, că a fost o tragere la sorți printre fanii lui, și am câștigat privilegiul de a găti pentru el și să luam masa împreună. Având în vedere Sărbătorile Pascale, și-a prezentat dorința să-i gătesc ceva, folosind rețete tradiționale de Paște.

Nici nu știam să râd, sau să plâng. Știți că nu îmi place sa gătesc. Am ales un meniu ușor, aceasta rețetă de Paște a devenit tradițională în familia noastră. Dar, cu noile mele electrocasnice Franke, gama Mythos, nu o să petrec mult timp în bucătărie.

Sursa foto: Canva

Supa de pui cu tăiței de casă va merge repede. Am plita Franke, cu Flexi Pro Zone, pot găti oriunde pe suprafața flexibilă, pot să pun oala mare pentru supă, pot să fierb simultan și tăițeii.

Sursa foto: franke.com editat in Canva

Între timp am început să prepar Rața la cuptor cu garnitură mere umplute. Pentru bucătăria mea Mythos am ales instalarea în sistem galerie, să am toate electrocasnicele la îndemână. Cuptorul este mare, permite coacerea pe mai multe nivele, iar functia Cook Assist mă ajută cu programe automate.

Sursa foto: franke.com
Sursa foto: Arhiva personala Sursa reteta: Blikk

Am terminat totul de pregătit, friptura de rață s-a rumenit suficient, supa de pui este aurie. Până mă pregătesc cu decorarea mesei, am pus totul in sertarul incalzire Franke, să-mi păstreze cald mâncarea până sosește musafirul. Sertarul de încălzire i-l mai folosesc și la dospit sau dezghețare.

Sună cineva la ușă! Dar parcă nu este ușa de la intrare… este timer-ul de la cuptor! Sunt gata cele 4 tăvi de Linzer…cred că am ațipit…. dar unde este Cillian Murphy ? Unde mi-e rața la cuptor? Și supa de pui ?

Pot deveni visele realitate ? Sunt convinsă că da!

Până atunci, o să gătesc meniul visat pentru masa de Paști. Cine știe ? Poate o să am o surpriză.

Articol scris pentru Spring SuperBlog 2021

Publicat în Idei pentru casa / Constructii, SuperBlog

Ce mă fac? Nu îmi place să gătesc!

Sunt gurmandă, dar nu îmi place sa gătesc. Nici să comand meniul zilei nu imi place. Nici la restaurant nu se poate mânca zilnic.

Știu ce am de făcut, ce ingrediente să folosesc, dar sunt îngrozită de gândul de a tăia și a prăji ceapa, sau altceva. 

Gătesc de nevoie, dar nu de plăcere.

Singura soluție ar fi, să-mi dotez bucătăria cu electrocasnice inovatoare care să facă treabă in locul meu.

Am descoperit de curând noile game de electrocasnice de la Franke.

Dintre noile colecții Smart, Maris si Mythos, mi-a atras atenția Mythos. Nu doar pentru designul lui simplist și elegant din sticlă neagră.

Mașina de cafea

Da. Primul aparat folosit dimineața. Pot să-mi prepar un espresso sau un capuccino, iar funcția de auto-curățare este chiar binevenită când sunt somnoroasă.

Cuptor încorporabil Franke

In general, cuptoarele încorporabile Franke sunt foarte spațioase. Curățarea pirolitică este simplă si rapidă. Toate resturile se transformă in cenușă care se șterge cu ușurință. Opțiunea Steam, oferă posibilitatea gătirii cu aburi, obținând alimente crocante la exterior si pline de aroma în interior. Cireașa de pe tort? Se poate găti pe 4 nivele simultan, iar programul Cookassist are multe rețete automate și programe speciale. Doar se selectează tipul de mâncare, Cookassist setează automat programul și timpul optim de gătit. Totul este simplu si intuitiv.

Cuptor cu microunde combinat

Pe lângă finisajul inox satinat, are si o funcționalitate dubla: Cookassist cu rețete automate și programe speciale.

Plită Franke cu inducție

   

Plita cu inductie are o zona FlexPro, adică pe cele 8 zone de gătit se pot pune oale mici, mari de orice formă. Se poate găti confortabil. Are un ecran LCD dublu, care împreună cu zona de comandă centrală ajută la gestionarea celor 8 zone de gătit cu doar câteva atingeri. Ah da! Și plita are Cookassist.

V-am spus că toate electrocasnicele Franke au sistem siguranță copii?

Franke nu face nici un compromis când este vorba de calitate, inovație si stil. Este o companie elvețiană fondată in 1911, prezent la ora actuală in 40 de țări. Franke este prezent în România din 1998.

Tot ce mai am de făcut: să intru pe Franke magazin online și să-mi fac lista de cumpărături.

Chiar dacă pot fi comandate online, o să vizitez și un showroom Franke.

Sigur o să mai găsesc lucruri interesante, să-mi ușureze gătitul.

 

Articol scris pentru Spring SuperBlog 2021.

Surse foto: franke.com; frankemagazinonline.ro