Vargabéles – desertul tradițional din Transilvania – rețetă adaptată unui stil de viață sănătos

Succesul desertului Vargabéles a devenit legendar de-a lungul anilor: provoacă entuziasm în rândul celor cărora le place bucătăria veche, tradițională. Același entuziasm apare și la cei care l-au gustat măcar odată. La bunica, povestea rețetei misterioase se îmbina cu aromele specifice de vanilie, de brânză de vaci transformându-se într-un desert fermecat: Vargabéles. Povestea începe în … Continuă să citești Vargabéles – desertul tradițional din Transilvania – rețetă adaptată unui stil de viață sănătos

Șumuleu Ciuc – Istorie și Credință

Fiecare dintre noi are un loc unde își încarcă bateriile sufletești, își  găsește sau își redefinește liniștea, unde poate contempla asupra vieții. Pentru mine și pentru sute de mii de pelerini acest loc este Șumuleu Ciuc. Mănăstirea Franciscană Este un ansamblu de monumente istorice aflate în Șumuleu Ciuc, pe teritoriul municipiului Miercurea Ciuc. Prima biserică … Continuă să citești Șumuleu Ciuc – Istorie și Credință